Batido de fresa y plátano

Buenos días,

¿Qué tal ha ido la semana? Espero que vaya todo bien. Parece que ya ha llegado la primavera ¡por fin! Me encanta esta época del año: sale el sol, los días son más largos, la naturaleza vuelve a florecer… Parece mentira que sea precisamente yo quién diga esto… ¡soy alérgica al polen! Pero sólo pensar en quitarme de encima el abrigo, las botas… volver a llevar colores pastel, comer fruta de temporada, pasear…

Aprovechando la fruta de temporada y que tenemos fresas en todas las esquinas del supermercado, he aprovechado para hacer una de mis recetas favoritas para esta época del año: batido de fresas y plátano.

Los ingredientes facilísimos de encontrar en esta época:

  • 10 fresas/fresones
  • 1 plátano
  • Yogur líquido (del típico de supermercado que hay de todos los sabores, yo utilicé natural 0% azucarado)

Y ya está, no necesitamos nada más. ¿A qué es fácil de encontrar?

Limpiamos las fresas y partimos en trocitos si son muy grandes:

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Partimos el plátano en rodajas:

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Añadimos el yogur líquido (o yogur bebido, como dice una amiga). La medida ya va a depender de vosotr@s, de lo líquido o espeso que os guste. En mi caso eché hasta cubrir las fresas y el plátano:

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Pasamos bien por la batidora para que no quede ningún “tropezón”… Servimos y ¡a disfrutar!

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A mi me viene genial porque como todos los días fuera y no como toda la fruta que debería… con estos batidos te comes en un mismo vaso toda la fruta y yogur recomendado para un día… ¡y además está buenísimo!

Las combinaciones son infinitas… Esta primavera os traeré más ideas… ¿me dais vosotros alguna?

¡Un abrazo! Y salid a disfrutar del domingo ¡que hace sol!

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